مواد لازم
بیسکوییت دارچینی
۱۲
مواد اصلی
کره
۱۵۰ گرم
پودر قند
۱۵۰ گرم
آرد
۳۰۰ گرم
وانیل
نوک قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق مربا خوری
پودر دارچین
۱ الی ۲ قاشق مربا خوری
تخم مرغ
۱ عدد
طرز تهیه
بیسکوییت دارچینی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا کره نرم شده رو کمی با همزن میزنیم و بعد پودر قند الک شده رو اضافه میکنیم و دوباره با دور کند همزن هم میزنیم تا یکدست بشه
۲
و بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه میکنیم و با همزن میزنیم و در انتها آرد و دارچین و بکینگ پودر رو که باهم مخلوط و الک کردیم به مواد اصافه میکنیم و با دور کند همزن میزنیم تا به شکل خرده نان در بیاد
۳
و بعد با دست کمی ورز میدیم تا به شکل خمیر دربیاد وبعد به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار میدیم
۴
و بعد سطح کار رو آرد پاشی میکنیم و خمیر رو باوردنه باز میکنیم و قالب میزنیم و داخل قالبی که کاغذ روغنی انداختیم قرار میدیم
۵
و به مدت ۱۰ دقیقه داخل یخچال قرار میدیم و بعد به مدت ۱۵ دقیقه داخل فری که ازقبل گرم کردیم قرار‌میدیم درجه حرارت فرتون باید پایین باشه تا بیسکوییتا تعیر رنگ ندن . و بعد وقتی خنک شدن از کاغذ روغنی جدا کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از بیسکوییت دارچینی
سایر عکس های بیسکوییت دارچینی
نظرات طرز تهیه
بیسکوییت دارچینی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
بیسکوییت موگاتا
بیسکوییت دارچینی
بیسکوییت کبریتی
بیسکوییت لیمویی
ترافل های شکلاتی
شیرینی کلمپه کرمان
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
